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- 2026-05-03 发布于福建
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2026年餐饮场所用气安全测试题
一、单选题(每题2分,共20题)
说明:下列每题只有一个正确答案。
1.餐饮场所使用天然气时,以下哪种情况属于燃气泄漏的典型迹象?
A.燃气表指针异常跳动
B.燃气灶火焰出现黄焰
C.附近植物异常枯萎
D.以上都是
2.餐饮场所燃气管道的定期检测周期通常为多久?
A.每月一次
B.每季度一次
C.每半年一次
D.每年一次
3.发现燃气泄漏时,以下哪种行为是正确的?
A.立即开灯检查
B.使用手机打电话
C.立即关闭燃气阀门并开窗通风
D.打开抽油烟机排气
4.餐饮场所燃气报警器的安装高度通常应距地面多少?
A.1米以下
B.1-1.5米
C.1.5-2米
D.2米以上
5.燃气软管的使用寿命一般为多久?
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
6.餐饮场所使用瓶装液化气的安全距离要求,与明火或热源的最小距离应为?
A.0.5米
B.1米
C.1.5米
D.2米
7.燃气灶具的熄火保护装置失效时,可能导致哪种后果?
A.火焰熄灭
B.燃气泄漏
C.燃气燃烧更充分
D.燃气压力下降
8.餐饮场所燃气管道的焊接应采用哪种方式?
A.电焊
B.气焊
C.氩弧焊
D.熔接
9.燃气报警器的检测周期一般为多久?
A.每月一次
B.
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