普陀区2025学年第二学期九年级命题指导研修
化学部分
202604
可能用到的相对原子质量:H-lC-120-16Fe-56
一、食品膨松剂一一泡打粉(18分)
泡打粉是一种常见的食品膨松剂,常用于烘焙、面点制作,其中碳酸氢钠是产生气体的核心成分
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