2026年上海市普陀区初三二模化学试卷(含答案).pdf

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普陀区2025学年第二学期九年级命题指导研修

化学部分

202604

可能用到的相对原子质量:H-lC-120-16Fe-56

一、食品膨松剂一一泡打粉(18分)

泡打粉是一种常见的食品膨松剂,常用于烘焙、面点制作,其中碳酸氢钠是产生气体的核心成分

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