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[福建]2025年福建省食品药品质量检验研究院招聘16人笔试历年备考题库附带答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、某地开展食品安全抽检工作，共抽取了蔬菜、肉类、水产品三类样品，其中蔬菜样品数量占总数的40%，肉类样品比水产品多60份，且肉类与水产品样品合计占总数的60%。若总样品数为500份，则蔬菜样品比肉类样品少多少份？

A.20

B.30

C.40

D.50

2、依次填入下列横线处的词语，最恰当的一项是：

食品安全关乎公众健康，必须加强______监管，______生产企业的主体责任，______公众的知情权和监督权。

A.严格明确保障

B.严厉确定保护

C.严肃明示维护

D.严密确保捍卫

3、某市开展食品安全宣传活动，计划将5种不同的宣传手册分发给3个社区，每个社区至少分到一种手册，且所有手册必须全部分发完毕。问共有多少种不同的分发方式？

A.120

B.150

C.240

D.300

4、依次填入下列横线处的词语，最恰当的一组是：

食品安全关乎民生，必须从源头_____，加强全过程监管，_____潜在风险，切实保障公众健康。

A.控制防范

B.管理避免

C.治理消除

D.整顿杜绝

5、某地连续五天的平均气温分别为18℃、20℃、22℃、21℃和x℃，若这五天的平均气温为20.6℃，则