基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。本发明提供一种压力锅,包括锅盖、调节阀、锅体和手柄,所述的锅盖上设置有安全阀,所述的锅体的外底部设置有电加热器。锅盖上的安全阀由低熔点合金制成,优选采用铅锡合金,熔点低,灵敏度高。所述电加热器采用远红外线加热器,远红外线加热器热转换率高,安全无污染。工作原理:当压力锅接通电源后,锅体底部电加热器在电流的作用下很快的产生大量的热能加热压力锅,锅内压力升高达到调节阀的设定值时,调节阀放气。若调节阀失灵,锅内气压增大,温度升高,铅锡合金溶化,锅内气体便
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