2026年理发店管理制度及培训试题及答案.docxVIP

2026年理发店管理制度及培训试题及答案

理发店管理制度

员工考勤制度

员工需严格遵守工作时间，正常营业时间为早上9:00至晚上21:00，每周轮休一天。员工应提前15分钟到岗进行准备工作，包括整理工具、清洁工作区域等。迟到15分钟以内，每次扣罚20元；迟到1530分钟，扣罚50元；迟到30分钟以上按旷工半天处理，旷工半天扣罚当日工资，旷工一天扣罚三天工资。员工如需请假，需提前24小时向店长提出申请，经批准后方可休假。特殊情况需及时电话告知店长，事后补交请假条。

卫生管理制度

店内环境应保持整洁干净，每天营业前和营业后都要进行全面的清扫。地面、镜面、理发工具等需定期消毒。理发工具使用后要及时清洗、消毒，存放在专用的工具柜中。毛巾、围布等用品需做到一客一换，清洗后进行高温消毒处理。店内的垃圾桶要及时清理，保持空气清新。

服务质量管理制度

员工要热情接待每一位顾客，使用文明用语，主动询问顾客需求。为顾客提供专业的发型建议，尊重顾客的意见和选择。在服务过程中，要保持专注，确保服务质量。若因服务问题引起顾客投诉，经调查属实，将根据情节轻重给予相应的处罚，如警告、罚款等。

财务管理制

店内所有收入都要及时入账，由专人负责管理。员工不得私自收取顾客费用，如有违反，将视为严重违纪，予以辞退。店内的采购、费用支出等要进行详细记录，定期进行财务审计。

员工培训制度