2025年农业行业种植科农技师田间作业指导手册.docxVIP

2025年农业行业种植科农技师田间作业指导手册

第1章

作物生长规律与气象条件监测

1.1主要作物周年生长周期划分

以水稻为例，其一年两熟制中，早稻从播种至收获全周期约为90天，其中播种至返青期约20天，拔节孕穗期约25天，灌浆成熟期约45天。若遇晚霜冻害，返青期可提前10-15天，导致灌浆期缩短，需重点防范倒伏风险。玉米是一年一熟作物，从播种至收获周期约为120-130天，分为播种至出苗期（约15天）、拔节期（约25天）、孕穗期（约15天）和成熟期（约65天）。在华北平原，若土壤墒情不足，需提前30天进行深翻起垄，以利于根系下扎和土壤蓄水。

小麦一年两熟制中，冬小麦从播种至收获约180天，包括越冬期、返青期、拔节孕穗期、灌浆期和成熟期。若发生春旱，拔节孕穗期需及时补灌，防止抽穗期缺水导致籽粒不饱满。大豆一年一熟，从播种至收获约110天，分为播期、出苗期（约10天）、拔节期（约20天）、孕穗期（约15天）和成熟期（约45天）。需特别注意低温冷害，若气温低于10℃持续5天以上，需采取覆盖保温措施。马铃薯一年一熟，从播种至收获约120天，分为播种期、出苗期、块茎膨大期（约35天）、成熟期（约45天）和采食期。若遇高温高湿，易发生晚疫病，需密切监测湿度变化，在发病前3-5天喷施保护性