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2020营养学会考试易错点专项训练模拟题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.2020版《中国居民膳食指南》首次把哪类食物单列为推荐摄入的“第四类”？

A.全谷物B.大豆及坚果C.奶及奶制品D.薯类

2.成人每日添加糖摄入上限（克）占总能量的比例不应超过：

A.5%B.10%C.15%D.20%

3.下列哪一指标最能直接反映长期膳食硒摄入水平？

A.血清硒B.全血谷胱甘肽过氧化物酶活性C.尿硒D.发硒

4.2020版DRIs中，50岁及以上男性钙的推荐摄入量（RNI）为：

A.600mg/dB.800mg/dC.1000mg/dD.1200mg/d

5.采用“膳食平衡餐盘”法则时，蔬菜所占餐盘面积比例应为：

A.1/4B.1/3C.1/2D.2/3

6.对成人而言，n-6系列AI值最高的脂肪酸是：

A.亚油酸B.花生四烯酸C.γ-亚麻酸D.二十二碳五烯酸

7.孕期每日增加多少克蛋白质即可满足胎儿生长需求？

A.10B.15C.20D.25

8.2020版DRIs将膳食纤维的“特定建议值（SPL）”设定为：

A.20g/dB.25g/dC.30g/dD.35g/d

9.下列哪项