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农业行业养殖部养殖员养殖技术操作手册（执行版）

第1章设备设施维护与安全管理

1.1养殖设备日常巡检与保养规范

巡检人员需每日上午08:00前完成对集料槽、饮水器及自动投喂的外观检查，重点观察是否有机械损伤、异物卡入或传感器松动现象，发现异常立即停机并上报维修工单。每两小时对循环水系统进行一次液位与流量监测，记录进水压力、电导率及pH值变化趋势，确保循环水流量保持在设计值的±10%范围内，防止因流量不足导致溶氧下降。

每日早晚各一次对氨氮、亚硝酸盐及总磷指标进行取样检测，依据国标GB3838-2002标准，若氨氮超标需立即启动增氧机并提升循环流速以加速代谢物分解。每周对鱼群密度、摄食率及生长曲线进行实地巡塘，通过水下摄像头或人工计数，记录单位面积鱼数，若鱼群出现明显减少或行为异常，需排查水质或器械问题。每月对水泵叶轮、滤网及管道进行深度清洗，使用专用清洗剂去除生物黏附物，清洗后需用高压水枪冲洗至无泡沫残留，确保设备内部无死水死角。

每半年对养殖环境进行整体清洁消毒，使用1%的高锰酸钾溶液或0.5%过氧乙酸对池体、设备表面及底部进行擦拭，防止病原微生物滋生蔓延。

1.2水质调控系统操作与维护流程

系统启动前必须检查所有在线监测探头是否安装牢固且无堵塞，确认电源电压稳定在220V±10%范围内，方可开启主泵。根据实时溶解氧（DO）数