山东省济宁市嘉祥县马集镇中学2025_2026学年八年级上学期12月月考生物试题（文字版，含答案）.docx

2025—2026学年度第一学期八年级生物试题

满分为100分，考试时间60分钟。

第Ⅰ卷（选择题共50分）

一、单项选择题（每小题2分，共50分。）

1.粽子以糯米为主要原料，“咸粽”馅料有五花肉、香菇、蛋黄等，“甜粽”馅料有红枣、红豆等，营养丰富。下列叙述正确的是（?????）

A.糯米中的糖类可以为人体提供能量

B.五花肉中富含脂肪，所以不应该食用

C.红枣含有丰富的钾，可以预防佝偻病

D.红豆含有维生素B1，可以预防夜盲症

2.食用“铁强化酱油”可以预防（?????）

A.贫血 B.夜盲症 C.坏血病 D.佝偻病

3.下列说法不正确的是（?????）

A.肝是位于消化道外的消化腺，是人体最大的消化腺

B.食物在口腔里被磨碎并与唾液充分混合的过程属于化学性消化

C.膳食纤维能够促进胃肠蠕动，是人体的“第七营养素”

D.可以用2，6-二氯酚靛酚溶液检验果蔬中的维生素C

4.为了给居民提供科学的健康膳食信息，中国营养学会经研究绘制了“平衡膳食宝塔”。下列说法错误的是（?????）

A.均衡膳食应做到食物多样，谷类为主，合理搭配

B.青少年要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物

C.炒菜时多添加烹调油和调味剂使食物更美味可口

D.食用新鲜水果、蔬菜可补充维生素和膳食纤维

5.右图是模拟淀粉的消化过程，图中“剪刀”可表示为（?????）

A.牙齿 B.消化酶 C.胃液 D.胆汁

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