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非遗视域下崂山凉粉的保护与传承研究.docx

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    毕业设计（论文）

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    毕业设计（论文）报告

    题目：

    非遗视域下崂山凉粉的保护与传承研究

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    起止日期：

    非遗视域下崂山凉粉的保护与传承研究

    摘要：崂山凉粉作为我国非物质文化遗产的重要代表，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。本文从非遗视域出发，对崂山凉粉的保护与传承进行研究。首先，分析了崂山凉粉的历史渊源、制作工艺、文化价值以及面临的挑战。其次，探讨了崂山凉粉保护与传承的策略，包括传承人培养、技艺传承、市场推广、文化教育等方面。最后，以崂山凉粉为例，提出了非遗保护与传承的路径，为其他非物质文化遗

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