幼儿园食品安全考核评估会议纪要.docx

幼儿园食品安全考核评估会议纪要

会议时间：2023年11月15日14:00—17:30

会议地点：幼儿园多功能会议室

主持人：园长

记录人：后勤主任

参会人员：园领导班子成员、保健医、全体食堂从业人员、保育组长、家长委员会代表

一、会议背景与核心议题阐述

会议伊始，主持人强调了本次食品安全考核评估会议的极端重要性。食品安全是幼儿园工作的生命线，直接关系到全园幼儿的身体健康和生命安全，也是社会、家长关注的焦点。本次会议旨在全面总结上一阶段食品安全管理工作的执行情况，对照最新的《餐饮服务食品安全操作规范》及教育局相关文件精神，对幼儿园食品安全管理体系进行深度“体检”。会议的核心议题包括：通报近