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老年营养不良防治指南

一、总则

1.1编制目的

为规范老年人群营养不良的筛查、评估、干预及管理流程，提高老年营养不良防治的专业性与实效性，改善老年人群营养状况，降低营养不良相关并发症发生率，提升老年人群生活质量与健康水平，特制定本指南。

1.2编制依据

本指南依据《中华人民共和国老年人权益保障法》《老年医学科建设与管理指南（试行）》《临床营养治疗管理规范》《中国老年营养不良诊疗专家共识》等国家法律法规、行业规范及专家共识编制。

1.3适用范围

本指南适用于各级各类医疗机构的老年科、营养科、全科医学科医护人员，社区卫生服务中心的老年健康管理人员，养老机构的照护人员，以及老年人群家属及照护者。

1.4基本原则

早期筛查、精准评估：对老年人群开展常态化营养筛查，针对高风险人群及时完成全面营养评估，实现营养不良的早发现、早干预。

个体化干预：结合老年人群的年龄、身体状况、基础疾病、进食能力等因素，制定个性化的营养干预方案。

多学科协作：整合老年医学、临床营养、护理、康复、药学等多学科资源，形成协同联动的营养管理模式。

全程管理：覆盖老年人群的居家、社区、住院、养老机构等全场景，建立筛查-评估-干预-监测-随访的全流程管理体系。

预防优先：将营养科普宣教纳入老年健康管理常规内容，提高老年人群及照护者的营养认知水平，从源头降低营养不良发生风险。

二、老年营养不良的筛查与评估

2.1筛