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2025年全国农产品质量安全检测技能大赛试题及答案

1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》（2022修订），农产品质量安全检测机构应当依法经省级以上人民政府农业农村主管部门资质认定合格后，方可从事农产品质量安全检测活动。（）

2.农药残留快速检测结果仅适用于初步筛查，不得直接作为行政处罚的法定依据。（）

3.QuEChERS前处理方法适用于蔬菜、水果等基质中绝大多数农药残留的提取与净化。（）

4.气相色谱法测定有机磷农药残留时，常用的检测器为电子捕获检测器（ECD）。（）

5.农产品质量安全监督抽查的样品应当由被抽样单位付费购买。（）

6.采用酶联免疫吸附法（ELISA）筛查兽