2026年调酒师真题试卷
姓名:_____?准考证号:_____?得分:______
一、单选题,(总共10题,每题2分)
1.以下哪种酒不属于六大基酒?
A.金酒
B.伏特加
C.利口酒
D.朗姆酒
2.调制鸡尾酒时,常用的量酒器规格一般不包括以下哪种?
A.1盎司
B.1.5盎司
C.2盎司
D.2.5盎司
3.以下哪种果汁与伏特加搭配调制出的鸡尾酒口感较为清爽?
A.橙汁
B.柠檬汁
C.葡萄汁
D.西瓜汁
4.经典鸡尾酒“马天尼”主要由金酒和以下哪种酒调制而成?
A.味美思
B.苦艾酒
C.君度橙酒
D.利口酒
5.调制鸡尾
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