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学校食堂四月份月度调度工作会议记录

会议时间：202X年4月1日上午9:00—11:20

会议地点：学校后勤综合楼三楼会议室

主持人：XXX（后勤保障处主任）

参会人员：后勤处食堂分管领导、食堂负责人、食堂全体管理人员、后厨班组组长、食材采购专员、卫生质检专员、窗口服务负责人、保洁消杀负责人

缺席人员：无

记录人：XXX

会议主题：复盘三月份食堂运营工作，查摆问题、整改落实，部署四月份食堂食品安全、菜品质量、服务提升、卫生消杀、成本管控及校园文明就餐等重点工作，筑牢校园食品安全防线，全面提升师生就餐满意度。

一、会议开场

会议伊始，后勤保障处主任XXX明确本次月度调度会议核心目的。四