果品采后病虫害第七章.pptxVIP

第七章果蔬采后病害及其防治;水果采后损失的主要原因;采后病害(postharvestdieases);第一节侵染性病害;一、病原微生物;（一）真菌;主要特征：

营养体多为无隔菌丝体，繁殖时多以分体产果；无性繁殖形成孢子囊，产生有鞭毛的游动孢子，有性繁殖形成卵孢子

;(1)疫霉属(PhytophthoradeBary);番木瓜疫霉蒂腐;(2)霜疫霉属(Peronophythora);2、接合菌亚门(Zygomycotina);根霉属(RhizopusEhrenb.Ex.Corda);油桃(nectarine)软腐病;根霉属(Rhizopus)采收或采后侵染;哈密瓜根霉腐病(Rhizopusrotofcantaloupe);毛霉属(MucorMich.Ex.Fr.);3、子囊菌亚门(Hscomycotina);核盘菌属(SclerotiniaFuck.);辣椒白霉病Pepperwhitemold;柠檬核盘菌腐病;芹菜红腐病(Pinkrotofcelery);链核盘菌属(MoniliniaHoney);油桃褐腐病Nectarinebrownrot;桃褐腐病;4、半知菌亚门(Deuteromycoyina);交链孢菌属（AlternariaNeesexWalls.);苹果腐烂(伴