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现场品控2026年3月培训考试测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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设备故障杀菌机循环时间不超过15分钟，设备故障超过15分钟，（）并监控半成品温度。[单选题]*

A、进行AIC清洗

B、杀菌机进入无菌水循环(正确答案)

C、进行CIP

D、回流进入半成品罐

用户投诉产品无吸管、勺子属于：[单选题]*

A、加工环节

B、物流环节

C、销售环节或电商渠道对应销售公司(正确答案)

D、无效投诉

塑瓶产品无打印日期，但可以看出有后期被擦掉的情况：[单选题]*

A、物流环节

B、销售环节或电商渠道对应销售公司

C