一、选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分。每小题列出的四个备选项中只有一
个是符合题目要求的,不选、多选、错选均不得分)
1.纤维素不能被人体消化吸收,但具有促进肠道蠕动的作用。下列与纤维素元素组成相同的物质是()
A.核苷酸B.脂肪酸C.氨基酸D.胰岛素
【答案】B
【解析】
【详解】A、纤维素元素组成为C、H、O,核苷酸元素组成为C、H、O、N、P,A错误;
B、脂肪酸是脂肪的组成成分之一,元素组成为C、H、O,B正确;
C、氨基酸是蛋
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