（2026年）中医药膳食疗《寿亲养老新书》粳米粥养生智慧PPT课件.pptxVIP

中医药膳食疗《寿亲养老新书》粳米粥养生智慧

目录02粳米粥养生理论基础01邹铉与《寿亲养老新书》概述03经典粳米药膳配方解析04药膳粥品制作工艺05临床应用与适应症06现代养生启示

邹铉与《寿亲养老新书》概述01

作者生平与养生理念家庭奉养结合在陈直家庭照护理念基础上，补充老年人主动参与养生的方法，如药膳自制、穴位按摩等，形成“家养+自养”双重模式。自主养生观提出老年人应“自养其生”，强调通过日常饮食、导引、情志调节实现健康长寿，主张“以人疗人，真得其真”的个性化调养原则。邹铉身份背景元代泰宁总管，深谙医理与养生之道，因推崇陈直《养老奉亲书》而系统增补，将个人临床经验与家族三代养老实践融入续编，形成四卷本完整体系。

卷一原典保留续补三卷创新完整收录陈直《养老奉亲书》内容，包含饮食调治、形证脉候等15篇223条法则，重点阐述“食治先于药治”的老年病防治策略。卷二至卷四由邹铉增补，新增四时摄养细则、药糜制法及急救验方，收录323首方剂（含162首药膳方），如茯苓粥、枸杞羊肾粥等经典食疗方。书籍内容与结构特点养生技法集成系统整理导引吐纳（如六字气诀）、起居调摄（如涌泉穴按摩）等非药物疗法，构建“食-药-功-神”四位一体养老体系。版本传承清晰现存元至正浙江刊本与清同治本两大主线，清代被收入《四库全书》，现代整理本均以四卷本为底本，保留邹铉增补序跋及方剂索引。

食疗思想核心观点食治优先原则主