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2026山东开放大学招工试题真题.pdf

2026山东开放大学招工试题真题.pdf

    2026山东开放大学招工试题真题1/68

    2026山东开放大学招工试题真题

    一、第一部分常识判断（根据题目要求，在四个选中选出一个最恰当的答案。）

    1、下列常见的厨房用品中，与其发酵所需菌种搭配错误的是（）。

    A．味精——谷氨酸棒状杆菌

    B．腐乳——红曲霉菌

    C．陈醋——乳酸菌

    D．料酒——酵母菌

    〖正确答案

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