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郴州市2026市场监督管理局食品安全法考试试题（含答案）

考试时间：120分钟总分：100分

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨是（）。

A.保障食品安全，保护公众健康

B.促进食品产业发展

C.规范食品广告行为

D.提高食品价格

2.食品生产经营者发现其生产经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产经营，召回已经上市销售的食品，并记录召回情况，召回记录应保存至少（）。

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

3.下列哪项不属于食品安全标准的内容？（）

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.食品生产经营过程的卫生要求

C.食品包装材料的广告设计

D.食品检验方法与规程

4.食品生产企业取得食品生产许可证后，应当在许可证有效期满前（）提出延续申请。

A.3个月

B.6个月

C.9个月

D.12个月

5.进口的预包装食品应当有中文标签，标签上无需标注（）。

A.原产国

B.国内代理商的联系方式

C.生产日期

D.国外生产商家庭住址

6.食品添加剂的使用应当符合（）。

A.食品安全国家标准

B.企业自行制定的标准

C.行业惯例

D.消费者偏好

7.食品安全风险监测的主要对象不包括（）。

A.