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农产品质量可控生产技术研究

目录

一、研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

二、质量可控生产相关理论基础与技术支撑．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

三、关键环节质量控制技术体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

3.1种质资源与标准化栽培技术研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

3.2肥料、农药精准投入与安全间隔期管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.3生物防治与物理防治技术集成应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.4种植/养殖过程环境参数实时监测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.5采后商品化处理技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.6包装与标识的技术规范与防伪溯源手段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.7食品安全快速检测技术应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.8质量追溯信息平台构建与数据管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

四、质量可控生产模式与组织实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

4.1不同农产品类别质量可控生产模式对比