调查数据表（马铃薯加工）.docVIP

附件A:

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抽样地区

2015年国家粮食局公益性行业科研专项

粮油加工损失浪费情况企业抽样调查表

（马铃薯加工类）

您好！我们是国家粮食局公益性行业科研专项课题组，我们正在进行关于粮食加工环节损失浪费的企业抽样调查评估，抽样类别主要包括稻谷、小麦、玉米、油料、马铃薯等加工企业，研究成果将对国家粮食安全战略和居民健康饮食产生重要指导，希望您能够根据贵企业实际情况如实填报相关数据。调查表中所涉及到的企业数据仅用于课题研究，我们将按照法律严格保密。谢谢您的支持与合作！

xx大学粮食经济研究中心

国家粮食局公益性行业科研专项课题组

2016年10月

表一抽样企业基本信息数据表

企业名称

产品商标名称

企业生产能力

吨/日处理

实际加工量

吨/年

主要产品品种（限填2个品种）、年加工量及市场价格

品种名称

年产量（吨）

市场价格（出厂价）（元/千克）

年销售收入

万元

设备

?国产成套设备?进口设备为主

?国产设备混拼?其他??

企业地址

省（市）县（市或区）镇（街或路）

表二加工期间单位产品生产成本数据表

（单位：元/吨）

原材料

能耗（水、电、气等）

其他（如：人工费、设备损耗等）

合计

表三加工各工序出品率、损失率数据及损失影响因素

数据填报依据：

1，数据选取的加工时段：年月日（说明：加工时段可以是一天或某几天或某几个