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  • 2026-05-21 发布于上海
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学校食堂管理服务协议

一、协议主体

(一)协议各方

本协议由以下各方于_年_月_日签署:甲方(委托方)为_______,系提供教育服务的机构;乙方(服务提供方)为__________,系专业从事餐饮管理服务的企业。双方本着平等自愿、互利共赢的原则,就甲方食堂的管理服务事宜达成如下协议。

(二)协议目的

本协议旨在明确乙方对甲方学校食堂的日常运营、食品供应及卫生管理提供全面服务,确保食堂安全高效运行,满足师生用餐需求。协议内容包括但不限于食品采购、加工、销售、清洁维护等环节,涉及的范围覆盖甲方指定的食堂区域。

二、服务内容

(一)乙方服务范围

乙方负责食堂的全面管理,包括食材采购、菜单设计、烹饪加工、餐品销售、员工培训及设备维护。乙方应确保食材来源合法安全,遵循国家食品安全标准,定期检查食品保质期。每日服务时间为上午6时至下午8时,涵盖早、午、晚三餐。乙方需每周提交一份运营报告给甲方,内容包括食品消耗、库存状况及卫生记录。

(二)甲方支持义务

甲方提供食堂场地、基础设备及水电供应,确保设施完好可用。甲方负责监督食堂运营,每月进行一次现场抽查,并提供必要的人员培训场所。甲方应协助乙方处理与师生相关的投诉或建议,确保乙方工作环境无干扰。

三、服务期限

本协议自签署之日起生效,有效期为__________年。期满后,双方可协商续签。任何一方在协议期内提前终止,需提前90天书面通知对方。

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