2020年汾酒厂招聘笔试高分笔记配套题库及答案.doc

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2020年汾酒厂招聘笔试高分笔记配套题库及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.汾酒属于中国白酒的哪一类香型?

A.浓香型

B.酱香型

C.清香型

D.米香型

2.汾酒的主要原料是什么?

A.高粱

B.小麦

C.玉米

D.大米

3.汾酒的生产地是哪个省份?

A.四川

B.山西

C.贵州

D.江苏

4.汾酒酿造过程中,发酵的主要微生物是什么?

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.醋酸菌

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