- 1
- 0
- 约5.72千字
- 约 16页
- 2026-05-25 发布于福建
- 举报
第PAGE页共NUMPAGES页
2026年葡萄酒品鉴师资格考试葡萄酒采购与选品策略题
一、单选题(每题2分,共20题)
说明:请根据题干要求,选择最符合题意的选项。
1.在采购波尔多红葡萄酒时,以下哪种产区通常适合作为入门级产品的首选?
A.Médoc
B.Haut-Médoc
C.Graves
D.Saint-émilion
2.采购智利中央山谷的赤霞珠时,应优先考虑哪个年份的酒款,以确保品质与性价比?
A.2018年
B.2019年
C.2020年
D.2021年
3.在为餐厅采购意大利托斯卡纳区葡萄酒时,以下哪种酒款最适合搭配披萨和意面?
A.ChiantiClassico
B.BrunellodiMontalcino
C.MontepulcianodAbruzzo
D.VinoNobilediMontepulciano
4.采购澳大利亚巴罗洛(Barolo)时,以下哪种储存条件最有利于其陈年?
A.避光、恒温12°C、瓶口向下放置
B.避光、恒温10°C、水平放置
C.直射阳光、恒温15°C、水平放置
D.避光、恒温8°C、瓶口向上放置
5.在采购法国勃艮第黑皮诺时,以下哪种产区出产的酒款通常适合年轻时饮用?
A.Gevrey-Chambertin
B.Puligny-Montrachet
C.V
原创力文档

文档评论(0)