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【2026】年学校食堂承包合同书文档2篇

甲方（学校）：XX学校

乙方（承包方）：XX餐饮服务有限公司

根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，就甲方学校食堂承包经营事宜，经友好协商，达成如下协议：

第一条承包范围与期限

1.1甲方将位于校园内的食堂（建筑面积约2000平方米）整体承包给乙方经营，经营范围包括早、中、晚餐及夜宵服务，以及校内各类小型餐饮活动。

1.2承包期限自2026年1月1日起至2028年12月31日止，共计三年。合同期满前三个月，双方可协商续约事宜。

第二条经营管理要求

2.1乙方应保证食堂正常营业，营业时间应满足师生需求：早餐6:308:30，午餐11:0013:30，晚餐17:0019:30，夜宵20:3022:30（如有需要）。

2.2乙方应建立健全内部管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、餐具消毒制度等，并接受甲方及相关部门的监督检查。

2.3乙方应配备专业的管理团队和厨师队伍，其中厨师长须持有高级厨师证，且从事餐饮行业工作不少于5年；其他厨师须持有有效健康证和厨师证。

第三条食品安全与卫生要求

3.1乙方必须严格遵守《食品安全法》及相关规定，确保食品采购、储存、加工、供应等各环节符合食品安全标准。

3.2乙方应建立完善的食材采购制