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生物技术练习题（含参考答案）

一、单选题（共69题，每题1分，共69分）

1.高氏一号培养基主要用来培养()

A、细菌

B、放线菌

C、霉菌

D、酵母菌

正确答案：B

2.基因组代表一个细胞或生物体的()

A、可表达基因

B、可转录基因

C、整套遗传信息

D、部分遗传信息

正确答案：C

3.在谷氨酸钠溶液中和的过程中,温度持续高于65℃,会产生()物质。

A、消旋物质

B、谷氨酸二钠

C、焦谷氨酸钠

D、无影响

正确答案：C

4.紫外线杀菌的最佳波长是()

A、50-100nm

B、100-200nm

C、150-250nm

D、265-266nm

正确答案：D

5.下列氨基酸中()具有吲哚环。

A、色氨酸

B、颉氨酸

C、甲硫氨酸

D、苏氨酸

正确答案：A

6.下列抗生素作用机制中,干扰病原蛋白合成的是()

A、灰黄霉素

B、井冈霉素

C、短杆菌素

D、链霉素

正确答案：D

7.杀死所有微生物的方法称为:()。

A、防腐

B、灭菌

C、消毒

D、净化

正确答案：B

8.以下有关酵母菌的说法正确的是()

A、酵母菌菌落一般没有特别的味道

B、酵母菌的菌落特征较透明

C、酵母菌是单细胞真核微生物

D、酵母菌的繁殖方式是有性繁殖

正确答案：C

9.最常见的共价修饰调节的形式是()

A、乙酰化和去乙酰化

B、甲基化和去甲基化

C、磷酸化和去磷酸化

D、腺苷化和去腺苷化