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食品无害安全承诺书8篇

食品无害安全承诺书第1篇

为保证__________工作顺利开展：

一、基础信息

1.承诺单位名称：__________

2.承诺单位地址：__________

3.承诺单位负责人：__________

4.承诺单位联系方式：__________

5.承诺期限：自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日

二、核心准则

1.严格遵守国家食品安全法律法规，包括但不限于《_________食品安全法》《_________食品安全法实施条例》等。

2.坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则，保证食品生产、加工、储存、运输、销售等各环节符合安全标准。

3.建立健全食品安全管理体系，明确责任分工，保证各项工作制度落实到位。

4.加强员工食品安全意识培训，定期组织考核，保证全员掌握食品安全操作规范。

5.主动接受监管部门和社会监督，及时整改发觉的问题。

三、实施规范

1.食品原料采购

严格审核供应商资质，保证原料来源合法、可追溯。

实行索证索票制度，保留采购记录，定期核查原料保质期。

对进口食品进行检疫检验，保证符合国家准入标准。

2.生产加工过程