DB41_T 2868-2025 香菇富硒化生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB39

41

河南省地方标准

DB41/T2868—2025

香菇富硒化生产技术规程

2025-06-23发布2025-09-22实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T2868—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4生产条件 2

5硒生物营养强化 2

6保鲜、干制和储运 2

7产品质量 3

8追溯 3

9档案管理 3

参考文献 4

DB41/T2868—2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能会涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河南省农业农村厅提出。

本文件由河南省经济作物标准化技术委员会（HN/TC31）归口。

本文件起草单位：河南省农业科学院农产品质量安全研究所、河南省商业科学研究所有限责任公司、三门峡市农业科学研究院、南召县