DB41T 977-2014毛木耳生产技术规范.pdfVIP

毛木耳生产技术规范

1范围

本标准规定了毛木耳生产的原料要求、生产场地要求、品种选择与菌种准备、菌袋生产、发菌管

理、生产管理、病虫害防治、采收、干制和包装贮藏。

本标准适用于毛木耳自然季节下人工袋式生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2440尿素

GB4285农药安全使用标准

GB/T5483天然石膏

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB/T12728-2006食用菌术语

GB/T13382食用大豆粕

NY/T119饲料用小麦麸

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5358无公害食品食用菌产地环境条件

JC/T479建筑生石灰

HG2940饲料级轻质碳酸钙

3术语和定义

GB/T