原创力文档全真外食能力测试题目答案
一、选择题（每题3分，共30分）
1.以下哪种食物通常作为早餐比较合适？
A.汉堡
B.油条豆浆
C.冰淇淋
D.披萨
2.外出就餐点菜询问服务员推荐菜品时，哪种表述比较恰当？
A.给我来个你们这最好吃的
B.有啥推荐的，别糊弄我
C.麻烦您给推荐几道招牌菜，谢谢
D.随便上几个菜就行
3.吃火锅时，哪种蘸料搭配比较常见？
A.番茄酱+芥末酱
B.芝麻酱+香油+蒜泥
C.沙拉酱+巧克力酱
D.甜面酱+豆瓣酱
4.西餐厅用餐，正确使用刀叉的方式是？
A.左手拿叉，右手拿刀，切割食物时叉齿向下
B.右手拿叉，左手拿刀，切割食物时叉齿
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