人教版生物七年级下册 【单元闯关测试卷】4.2_人体的营养___能力提优测试卷 （含答案解析）.docxVIP

人教版生物七年级下册

单元闯关测试卷第

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4.2人体的营养能力提优测试卷

时间：30分钟满分：50分

一、选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)

1.小明只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，长此以往会造成身体缺少()

A.无机盐和脂肪 B.维生素和无机盐

C.蛋白质和维生素 D.蛋白质和脂肪

2.实验证明，维生素B1在140℃时不会被分解破坏。有人做馒头时爱加较多的碱，长此以往容易患神经炎、食欲不振。这是因为()

A.较高的温度破坏了维生素B1

B.面粉中缺乏维生素B1

C.碱能破坏维生素B1

D.患者不能吸收维生素B1

3.正值生长发育时期的儿童和青少年应多吃鱼、奶、蛋、瘦肉等食物，因为这些食物中含有丰富的()

A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.无机盐

4.某成年人的血常规化验单显示：此人的红细胞和血红蛋白测定值均低于正常参考值，医生诊断他患有贫血。根据病情，医生建议他在日常饮食中应该多吃()

A.含钙丰富的营养品

B.能增强抵抗力的营养品

C.含维生素丰富的食物

D.含铁和蛋白质丰富的食物

5.某兴趣小组对不同食物中的能量进行了测定，使用相同的实验器材，让其充分燃烧后给水加热，实