2026年省级行业企业职业技能竞赛（中药炮制工）模拟题及答案.docx

2026年省级行业企业职业技能竞赛（中药炮制工）模拟题及答案

一、单项选择题

1.中药炮制中，“炒黄”的火力要求通常是：

A.文火

B.中火

C.武火

D.先文火后武火

答案：A

解析：炒黄是将净选或切制后的药物，置于预热适度的炒制容器内，用文火或中火加热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或种皮爆裂，并逸出固有气味的炮制方法。其核心在于使用文火，缓慢加热，使药性缓和，并产生焦香气，增强健脾消食作用。

2.下列哪项不是酒炙法的主要目的？

A.改变药性，引药上行

B.增强活血通络作用

C.矫臭矫味

D.降低毒性

答案：D

解析：酒炙法的主要目的包括：改变药