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- 2026-05-31 发布于福建
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探秘暖宝宝与脱氧剂第八单元金属的化学性质专题复习
生活中的化学谜题?谜题一月饼为什么能保鲜很久?是谁在食物的包装袋里“默默保护”它??谜题二暖宝宝撕开包装就能发热,用完后为什么会彻底变冷、失去效果?思考:它们的核心成分竟然都是“铁粉”为什么看似普通的铁粉,能扮演“保鲜卫士”和“取暖神器”两种截然不同的角色?
任务一:解密脱氧剂——它是如何工作的?反应前:黑色铁粉具有强还原性,常温下化学性质活泼,极易被磁铁吸引。是脱氧剂发挥作用的核心成分。反应后:红棕色铁锈成分主要为水合氧化铁,不再具有磁性。颜色的改变是判断脱氧剂是否失效的直观依据。核心原理铁粉在常温下与空气中的氧气和水发生缓慢氧化反应,将游离态的氧元素固定下来。化学方程式4Fe+3O?+2H?O=2Fe?O?·xH?O(生成物为疏松多孔的红棕色铁锈)主要作用高效吸收食品包装袋内的氧气和水蒸气,创造无氧、干燥的微环境,防止食物氧化、发霉、长虫。
发热原理:铁粉的缓慢氧化铁粉与空气中的氧气发生缓慢氧化反应,这是一个典型的放热反应,将化学能转化为热能释放出来。任务二:暖宝宝为什么会发热?暖宝宝的成分及作用铁粉主要成分,粉末状可以增大反应物的接触面积,加快反应速率吸附空气中的水分,传热性能好,可均匀散热很强的吸水性,在高温条件下会膨胀,起到隔热、保温的作用蛭石活性炭吸水树脂具有超强的吸水性加速反应的进行食盐课堂思考:为
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