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2026年省级行业企业职业技能竞赛（中药炮制工）综合练习题及答案

一、单项选择题

1.中药炮制中，“炮”的含义最早是指：

A.用火炮制

B.用火煅烧

C.将药物埋于灰火中，“炮”到焦黑

D.用高温砂石烫制

答案：C

解析：在古汉语及早期炮制术语中，“炮”同“炰”，本义是将带毛的肉用泥包裹后置于火中煨烤。引申到中药炮制，最早是指将药物埋在灰火中，缓慢加热至焦黑爆裂的方法，如“炮姜”。这与现代广义的“炮制”概念不同。

2.下列辅料中，常用于引药入肝，增强活血散瘀、止痛作用的是：

A.黄酒

B.米醋

C.蜂蜜

D.生姜汁

答案：B

解析：醋味酸，中医理论认为酸入肝。醋制能引药入肝经，增强药物疏肝解郁、活血止痛的作用。如醋制延胡索能使其所含的游离生物碱（如延胡索乙素）生成盐，增加在水中的溶解度，从而增强镇痛效果。黄酒多用于活血通络、祛风散寒，蜂蜜用于润肺止咳、补中益气，姜汁用于散寒止呕。

3.采用“提净法”炮制的药物是：

A.芒硝

B.朱砂

C.雄黄

D.砒霜

答案：A

解析：提净法是利用某些矿物药在不同温度下溶于水或其它溶剂中，经过滤、重结晶以除去杂质的炮制方法。芒硝（主要成分NS

4.麸炒苍术的主要炮制目的是：

A.增强健脾燥湿作用

B.缓和辛燥之性，减少对胃肠刺激

C.矫臭矫味

D.便于粉碎和煎出

答案：B

解析：苍术辛香燥烈，麸炒后其挥发油含量有所