海底捞事件应急预案.docxVIP

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  • 2026-05-31 发布于四川
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《海底捞事件应急预案》

一、总则

1.编制目的

为规范海底捞连锁餐厅(以下简称本企业)应对食品安全事故、火灾事故、顾客伤害事件等突发事件的处置流程,保障顾客生命财产安全,维护正常经营秩序,依据《中华人民共和国突发事件应对法》《生产安全事故应急条例》等法规要求,制定本预案。

2.编制依据

《中华人民共和国食品安全法》(2015修正)

《生产安全事故应急条例》(国务院令第708号)

《餐饮服务食品安全操作规范》(国家市场监督管理总局令第24号)

《中华人民共和国消防法》(2019修正)

《建设工程安全生产管理条例》(国务院令第393号)

《突发公共卫生事件应急条例》(国务院令第376号)

《餐

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