壳聚糖和水杨酸处理对集安白桃采后贮藏品质的影响.pdf

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2025年第9期现代园艺试验研究

壳聚糖和水杨酸处理对集安白桃采后贮藏品质的影响

任思旭,张彤,杨洋,关玉博,周连悦,李玉梅*

(通化师范学院生命科学学院,吉林通化134002)

摘要:以集安白桃为试验材料,采后分别用1%壳聚糖和1mmol/L水杨酸溶液浸泡处理白桃果实2min,每隔3d对白桃的硬

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