铁铝元素及其化合物测试卷.pdf

铁、铝元素及其化合物测试卷B

、选择题

1、果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含Fe2+离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿

色变为棕,使Fe2+转变为Fe3+。若榨苹果汁时加入维生素C,可有效防止这种现象

的发生。下列不正确的是()

A.维生素C起到了抗氧化作用,作还原剂

B.Fe2+具有还原性能被空气中氧气氧化

C.在维生素C还原Fe3+的过程中Fe2+是氧化产物

D.Fe3+具有氧化性能将维生素C氧化

2、下列铁及其化

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