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专题08 “说理·分析·论证”题型突破（抢分专练）（上海专用）（答案版）.docxVIP

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  • 2026-06-01 发布于江苏
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专题08 “说理·分析·论证”题型突破（抢分专练）（上海专用）（答案版）.docx

    抢分08“说理·分析·论证”题型突破（上海专用）

    参考答案

    抢分01现象解释型

    1．（1）D

    （2）B

    （3）35

    （4）酸菜等酸性食物中含有酸性物质，会和铁发生反应，既会腐蚀铁制容器，又会污染酸菜，影响食用安全

    （5）隔绝空气，抑制好氧杂菌繁殖，同时为乳酸菌无氧发酵提供环境

    （6）BA发酵过程中亚硝酸盐含量先升高后降低，未腌透的酸菜亚硝酸盐含量高，食用会危害健康；酸菜腌透后亚硝酸盐含量降到较低水平，食用更安全

    2．（1）B9：2AB

    （2）有特殊（刺激性）气味（或有明显气味等合理表述均可）A甲烷（天然气）的密度比空气小，泄

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