2026年茶艺师初级《茶叶分类》模拟卷.docVIP

2026年茶艺师初级《茶叶分类》模拟卷

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.下列哪种茶属于发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.下列哪种茶属于不发酵茶？

A.红茶

B.乌龙茶

C.黑茶

D.绿茶

3.下列哪种茶属于半发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黑茶

4.下列哪种茶属于轻微发酵茶？

A.红茶

B.乌龙茶

C.白茶

D.黑茶

5.下列哪种茶属于全发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

6.下列哪种茶属于再加工茶？

A.绿茶

B.白茶

C.花茶

D.黑茶

7.下列哪种茶属于紧压茶？

A.绿茶

B.白茶

C.黑茶

D.花茶

8.下列哪种茶属于散茶？

A.紧压茶

B.绿茶

C.白茶

D.花茶

9.下列哪种茶属于生茶？

A.红茶

B.乌龙茶

C.黑茶

D.生普洱

10.下列哪种茶属于熟茶？

A.绿茶

B.白茶

C.熟普洱

D.黑茶

二、判断题（总共10题，每题2分）