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TOC\o1-3\h\z\u饮食人类学视角下“火锅”文化的社会象征意义与身份建构 3
第一章绪论 3
1.1研究背景 3
1.2研究目的与意义 4
1.3研究思路与论文框架 5
第二章文献综述 5
2.1国外研究回顾 5
2.2国内研究回顾 6
2.3文献述评 7
第三章理论基础 9
3.1核心概念界定 9
3.2基础理论阐释 10
3.3分析框架构建 11
第四章理论维度与机制推演 12
4.1核心机制推演(主效应逻辑) 12
4.2
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