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蚂蚁集团素质测评题库及参考答案.pdf

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    蚂蚁集团素质测评题库及参考答案1/69

    蚂蚁集团素质测评题库及参考答案

    一、第一部分常识判断（根据题目要求，四个选项中选出一个最恰当的答案。）

    1、关于食品添加剂，下列表述不正确的是（）。

    A．蔗糖素是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂

    B．D-异抗坏血酸钠能防止腌制品中致癌物质——亚硝胺的形成

    C．红曲红是利用微生物发酵生产的天然

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