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《趣味物理学》复习题及答案（推荐）

为什么在高山上煮鸡蛋比在海平面上困难？请从物理角度解释。

在高山上煮鸡蛋比在海平面上困难主要是因为大气压强随海拔升高而降低。水的沸点与气压有关，气压越低，沸点越低。在海平面附近，大气压约为1个标准大气压，水的沸点是100℃。而在高山上，气压降低，水的沸点也随之降低，可能只有90℃左右。由于温度不够高，鸡蛋中的蛋白质难以完全凝固，因此煮熟鸡蛋需要更长时间。此外，高山上水分蒸发更快，也可能导致水分不足，影响煮蛋效果。

为什么旋转的陀螺能够保持稳定而不倒下？请解释其中的物理原理。

旋转的陀螺能够保持稳定而不倒下是由于角动量守恒和陀螺效应。当陀螺旋转时，它具