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茶艺师考试试题及详细答案.docx

茶艺师考试试题及详细答案.docx

    茶艺师考试试题及详细答案

    一、单项选择题（共20题，每题3分，满分60分）

    1.下列茶叶中，属于不发酵茶的是（）

    A.红茶B.绿茶C.乌龙茶D.黑茶

    2.茶艺表演中，常用的茶具材质不包括（）

    A.陶瓷B.玻璃C.金属D.塑料

    3.冲泡绿茶时，适宜的水温是（）

    A.80-85℃B.90-95℃C.100℃D.70℃以下

    4.下列不属于六大茶类的是（）

    A.黄茶B.白茶C.花茶D.黑茶

    5.茶艺师在接待客人时，首先应做的是（）

    A.冲泡茶叶B.主动问候C.摆放茶具D.

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