水产养殖技术与病害防治手册_1.docx

水产养殖技术与病害防治手册

第1章水产养殖基础理论与环境调控

1.1主要养殖品种特性与生态习性

鲢鱼（学名：Ctenolabrusrupestris）属于鲽形目鲤科，主要分布于长江流域及以南地区，以浮游动物（如桡足类、枝角类）为食，具有极强的滤食性，是池塘养殖中控制水体富营养化的关键“清道夫”，其生长周期较短，一般1年即可上市，对水温适应范围极广（10℃-28℃），但冬季需适当增氧以防冻死。草鱼（学名：Ctenopharyngodonidella）属于鲤科鲤属，为杂食性鱼类，喜食水生植物、水生昆虫及有机碎屑，生长速度较快，年产鱼量可达15-20公斤，但需大量投喂配合