原创力文档茶艺师考试题及详细答案
一、单项选择题（共20题，每题2分，满分40分）
茶叶中含量最高的营养成分是（）
A.茶多酚B.咖啡因C.氨基酸D.维生素
冲泡绿茶时，最适宜的水温是（）
A.80-85℃B.90-95℃C.100℃D.70℃以下
下列茶叶中，属于发酵茶的是（）
A.龙井B.碧螺春C.普洱熟茶D.黄山毛峰
茶艺表演中，“温杯烫盏”的主要目的是（）
A.清洁茶具B.提升茶具温度，更好激发茶香C.展示
茶艺师考试题及详细答案
一、单项选择题（共20题，每题2分，满分40分）
茶叶中含量最高的营养成分是（）
A.茶多酚B.咖啡因C.氨基酸D.维生素
冲泡绿茶时，最适宜的水温是（）
A.80-85℃B.90-95℃C.100℃D.70℃以下
下列茶叶中，属于发酵茶的是（）
A.龙井B.碧螺春C.普洱熟茶D.黄山毛峰
茶艺表演中，“温杯烫盏”的主要目的是（）
A.清洁茶具B.提升茶具温度，更好激发茶香C.展示
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