第一章物质及其变化
(考试时间:75分钟试卷满分:100分)
可能用到的相对原子质量:H1C12O16Mg24Cl35.5
一、选择题(每小题只有一个正确选项,共15×3分)
1.【地方特色+胶体性质】(24-25高三上·辽宁大连·期中)东北的豆腐作为中国传统美食相传在汉代发明,传统方法制作出来的豆腐口感美味,如图是关于古法制作豆腐的过程,下列说法错误的是
A.豆腐属于混合物
B.“滤渣”步骤涉及过滤原理
C.经过煮浆后可以得到豆浆,稀豆浆可以产生丁达尔效应
D.用模具压制豆腐“成型”的过程主要发生化学变化
2.(2025·吉林省毓文中学·二模)下列世界重要科
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