基于蛋白质组学技术筛选营养性肥胖小鼠脂肪组织特异蛋白及机制研究.docx

基于蛋白质组学技术筛选营养性肥胖小鼠脂肪组织特异蛋白及机制研究

一、引言

1.1研究背景

在全球范围内，肥胖正以惊人的速度蔓延，已然成为一个严峻的公共卫生问题。世界卫生组织（WHO）的数据显示，自1975年以来，全球肥胖人数几乎增长了三倍，截至2016年，超过19亿成年人超重，其中肥胖人数超过6.5亿。在中国，随着经济的快速发展和生活方式的转变，肥胖人口数量也急剧增加，肥胖率从1992年的13%上升到2012年的30.1%，至2020年，成年居民超重和肥胖人数超过50%，总人数位居世界第一。肥胖不仅影响个体的形体美观，更重要的是，它与多种慢性疾病的发生