原创力文档2025年食品安全管理员考试题(附答案)
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触（）的工作。
A.直接入口食品
B.半成品
C.食品原料
D.食品包装材料
答案：A
2.某餐饮单位使用的一次性餐盒标签标注“符合GB4806.7-2016标准”，但未标明生产许可证编号。该行为违反了（）的规定。
A.《食品安全法》第三十三条关于食品相关产品的要求
B.《食品经营许可管理办法》第二十六条关于标签的
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